|
Размер: 8.29 MB
Год: 2012
Жанр: Кулинария
Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях.Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Но, все таки принято считать, что родина этого блюда - Восток: Иран, Ирак, Ливан, Кавказ.… Может, именно благодаря восточным традициям приготовления мяса, это блюдо и получилось такое ароматное и сочное. Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях. А ведь шашлык — это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами...
Ссылка для скачивания БЕСПЛАТНО !!! Появится окно с рекламой его закрыть и ждать 60 секунд.
http://depositfiles.com/files/r3jrq03pv Шашлык Как Искуство.chm
Ссылка для скачивания !!! БЕСПЛАТНО
http://turbobit.net/yc9jb5c21593.html
|
